Aangeboden door slagerij Leuridan uit Watou in samenwerking met een creatief idee van de Baraque. Een unieke ervaring aan onze speciaal ontworpen barbecuetafel. (Maximaal 10 personen.) U kunt kiezen uit een BBQ basic of BBQ deluxe. Beide pakketten komen met een assortiment aan groenten en sauzen.
BBQ basic
boerenworst;
halve witte worst;
ribbenstukje varken;
gemarineerde kippenbout;
gemarineerde kalkoen.
Prijs per persoon: 20 euro Huur barbecuetafel: 80 euro (inclusief kolen)
BBQ deluxe
gemarineerde biefstuk;
lamskroontje;
varkenskotelet;
chipolata worst;
scampi brochette.
Prijs per persoon: 26 euro Huur barbecuetafel: 80 euro (inclusief kolen)
Teppanyaki
Aangeboden door slagerij Leuridan uit Watou. U kunt gebruik maken van de teppanyaki bakplaten aangeboden door de Baraque.
gemarineerde biefstuk;
gemarineerd kalkoenlapje;
duivelsgebraad;
chipolata worst;
merguez worst;
witte worst;
gemarineerd lamskoteletje;
gyros.
Prijs per persoon: 23 euro Extra groentjes: 6 euro (geraspte wortelen, selder, gemengde sla, komkommer, tomaat, bloemkool, koolsalade, aardappelsalade, rijstsalade, huisbereide mayonaise, cocktailsaus en tartaarsaus.) kinderen (t.e.m. 12 jaar) kunnen een aangepaste vleesschotel krijgen. (chipolata worst, gemarineerd kalkoenlapje, witte worst, grillworst, hamburgertje en kaasburgertje.) Prijs per kind: 13 euro
Luxe Breugeltafel
Aangeboden door slagerij Leuridan uit Watou.
assortiment broodjes;
rosbief;
varkensgebraad;
Ardeense ham met asperges;
kippenwit;
salami;
Parijse worst;
gekookte rundstong;
kippenboutjes;
paté;
tomaat- garnaal;
7 soorten groenten;
gegarneerd met seizoensfruit;
huisbereide cocktail- en tartaarsaus.
Prijs per persoon: 24 euro
Koude schotel
Aangeboden door slagerij Leuridan uit Watou.
Keuze uit vis of vlees.
Prijs per persoon: 32 euro
Happy box
Aangeboden door slagerij Leuridan uit Watou.
Box met wraps, charcuterie, kaas, groentjes, broodjes... Makkelijk uit het vuistje te eten!